De gemakkelijke manier om groene uien te kweken



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Uien zijn de meest verbouwde alliumsoorten ter wereld en worden al meer dan 5.000 jaar geteeld. Deskundigen, van archeologen tot botanici, geloven dat ze oorspronkelijk in Centraal-Azië zijn ontstaan, hoewel er aanwijzingen zijn dat ze voor het eerst in het Midden-Oosten groeiden. In de oudheid werden ze via handelsroutes vervoerd en groeiden ze ook in het wild. Als groente heeft de ui veel gunstige eigenschappen, en ze worden zelfs gebruikt in haarverzorgingsproducten.

Waarom kweek je zelf geen bron van deze oeroude plant in onze tuin of keuken?

Groene uien kweken zonder zaden of startplanten

Groene uien (en prei) zijn enkele van de gemakkelijkst te verbouwen groenten. Ze kunnen zich aanpassen aan verschillende bodems en ongelooflijk gemakkelijk te kweken in potten, op vensterbanken of in een tuin. Het is geen moeilijke taak om ze uit het zaad te laten groeien, maar voor degenen die geen zaden hebben of ze niet helemaal opnieuw willen kweken, is er een gemakkelijkere manier om het hele jaar door groene uien te kweken.

Stap 1

Koop zoveel uien als u wilt. Ik geef de voorkeur aan biologisch omdat ze meer winterhard zijn, maar voor ieder zijn eigen. Biologisch is de investering waard, aangezien dit een permanente bron van uien oplevert.

Stap 2

Snijd de stelen af. Snijd ze minimaal 2,5 cm boven de wortels. U kunt ze desgewenst hoger afsnijden - in feite het groene gedeelte afsnijden. Het onderste wortelstelsel is wat je nodig hebt.

Stap 3

Leg ze in water, met de wortels naar beneden. Deze stap is niet nodig, maar helpt de wortels te hydrateren. Sommige zullen ze een nacht of een paar dagen laten staan, maar ik laat ze gewoon ongeveer tien minuten in het water staan.

Stap 4

Begraaf de uienstengels halverwege in de aarde. Zorg ervoor dat de wortels bedekt zijn en omgeven zijn met mulch. Ik gebruik graag groene alfalfa, maar bladeren of stro doen het prima.

Gewone, gezonde grond zal werken. Het is niet nodig om direct te bemesten. Als je kunstmest gaat gebruiken, gebruik dan geen niet-biologische, omdat dit het rijke materiaal in de grond opdroogt en de uien na één seizoen verschrompelt. U kunt organische mest in uw veld of pot strooien of gewoon eenvoudige dingen gebruiken, zoals rauwe groentesnippers, bananenschillen of eierschalen. Gebruikt koffiedik is ook een geweldige truc om te gebruiken. Als je toevallig een konijn hebt, mag je zijn uitwerpselen gebruiken.

Stap 5

Water! U moet uien dagelijks water geven.

Stap 6

Oogst. Je kunt de bladeren oogsten wanneer je maar wilt, hoewel velen adviseren te wachten tot de bladeren minstens twintig centimeter lang zijn. Oogst wanneer de bladeren lang en groen zijn of lang genoeg zijn om te eten. Zorg ervoor dat u van de bladeren snijdt en niet van de witte stengel om een ​​continue groeicyclus te behouden.

Aanvullende tips

  • U kunt het hele jaar door uien planten. Ze groeien het hele jaar door, maar gedijen goed in de winter.
  • Deze methode kan ook worden gebruikt om prei te telen.
  • Dat is het! Nu kunnen uw uien worden gebruikt voor salades, sandwiches, op de grill of voor pasta. Wat je ook opvalt, je hebt zin. Genieten!

Uien in de geschiedenis

Voorbeelden van het gebruik van de ui als voedselbron of medicinale remedie zijn in de geschiedenis te vinden.

  • Uien waren een voorwerp van aanbidding en symboliseerden de eeuwigheid.
  • In Egypte zijn uien terug te voeren tot 3.500 voor Christus en werden ze gebruikt voor voedsel, medicijnen en mummificatie. Ze begroeven uien samen met hun farao's.
  • In het oude Sumerië verbouwden ze al in 2500 voor Christus uien.
  • De Grieken gebruikten ze voor atleten. Er zijn verhalen over atleten die kilo's uien consumeerden, uiensap dronken en ui over hun lichaam wreven voor een wedstrijd.
  • De gedoemde stad Pompeii had ook een uienveld.
  • In de Middeleeuwen waren de drie belangrijkste groenten van de Europese keuken bonen, kool en uien. Uien werden gebruikt in recepten, als huwelijksgeschenken en om de huur te betalen.
  • Apicius, het oude Romeinse kookboek dateert uit de late 4e of vroege 5e eeuw, vermeldt uien vaak.
  • In het Oosten worden uien gevonden waarnaar wordt verwezen in enkele van de oudste Vedische geschriften in India, en ze zijn 500 jaar geleden te vinden in Chinese tuinen.
  • De eerste pelgrims brachten uien mee op de Mayflower. Ze vonden wilde uienstammen die overal in Noord-Amerika groeiden. De inheemse Amerikanen gebruikten deze oude plant in siropen, kompressen en als ingrediënt in kleurstof.
  • Tijdens de burgeroorlog stuurde generaal Ulysses S. Grant een bericht naar het Amerikaanse Ministerie van Oorlog: "Ik zal mijn leger niet verplaatsen zonder uien."

Bekijk de video: Hoe kweek ik Uien DEEL3


Opmerkingen:

  1. Jorah

    Ik raad u aan de site te bezoeken, waar veel artikelen over dit onderwerp staan.

  2. Tojalrajas

    Kom op, uitgevonden - niet uitgevonden, alles is vroeg grappig

  3. Tahurer

    Ik bevestig. Ik word lid van al het bovenstaande. We kunnen over dit onderwerp praten. Hier, of in de middag.

  4. Nixkamich

    Mijn excuses, maar naar mijn mening heb je het mis.

  5. Taban

    Volgens mij hebben ze ongelijk. We moeten overleggen.

  6. Khalfani

    Ik heb zo nog niet gehoord

  7. Ronan

    Ik geloof dat je het mis hebt. Ik ben er zeker van. Laten we dit bespreken. Mail me op PB.



Schrijf een bericht


Vorige Artikel

Planten bij Crystal Lake Rhododendrum Garden

Volgende Artikel

Hoe lang een fruitboom reageert op kunstmestpieken?